鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价(jià)格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道(dào)却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙舞爪的(de)意(yì)思(sī)，二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底部(bù)，采(cǎi)集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi)，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵(guì)的甚至达(dá)到了(le)上万元人民币(bì)，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范(fàn)围内的(de)分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使阅历是什么意思用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而(ér)人(rén)们(men)的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约(yuē)合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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