马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状的(de)。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频以及(jí)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)做甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当(dāng)主食，可以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)养(yǎng)分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适(shì)量，不宜多吃(chī)，并且还(hái)可以(yǐ)吃一些其他的食(shí)物(wù)，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质(zhì)，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可(kě)以作(zuò)为(wèi)主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可以促进胃肠活(huó)动，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不(bù)要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会(huì)从自(zì)己的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色(sè)肉质(zhì)的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握(wò)好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)，马(mǎ)铃(líng)薯作为日(rì)常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的口感(gǎn)和丰(fēng)厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消化(huà)，种类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)多多(duō)少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃(líng)薯(shǔ)的时分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的不(bù)能吃，都是些最基(jī)本的(de)知识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在(zài)运(yùn)输过程中，也(yě)有或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的(de)时(shí)分，转一圈(quān)看看，有没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去，吃不了就白白(bái)浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的(de)马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五月皇(huáng)后种类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于高低(dī)不(bù)平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无(wú)干疤(bā)和糙(cāo)皮，无病(bìng)斑(bān)、虫咬和机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留(liú)意皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没(méi)必(bì)要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保存，不需(xū)通过(guò)清洗，可以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老(lǎo)化(huà)的乙烯(xī)气体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的(de)旮(gā)旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知道什(shén)么(me)样的马铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围(wéi)就会(huì)含(hán)有(yǒu)很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这(zhè)是(shì)一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的(de)皮(pí)层，再用(yòng)水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒(dú)性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含有较多(duō)的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止食用，以防(fáng)中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养(yǎng)分(fēn)的食物也可(kě)以让心境(jìng)变得十(shí)分的好，上面便(biàn)是对什么样(yàng)的马铃薯好的一些介(jiè)绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分(fēn)可以依照(zhào)上面的(de)办法去试(shì)一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否(fǒu)有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也(yě)欠好(hǎo)，养(yǎng)分也较差，真实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)起皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃薯，会感(gǎn)觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆(cuì)，此刻(kè)若顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程是拿来炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的(de)肉质(zhì)色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯，往往会比(bǐ)较粉比较面，假(jiǎ)如(rú)是(shì)白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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