铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着(zhe)的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语接近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消化的成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶(chá)汤的(de)色(sè)彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出(chū)、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多），经(jīng)过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部位的(de)味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

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