意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意大利红烩是(shì)什么东西(xī)以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么做的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意大利是发(fā)达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度(dù)发(fā)达(dá)的资本主义国(guó)家,欧洲四大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国(guó)际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联合(hé)国教科文(wén)组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味(张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊wèi)，之(zhī)后放入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊(fěn)和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七八成(chéng)热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘(pán)子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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