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黄鳝冰箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物的(de)活(huó)性都能受到抑(yì)制(zhì)，但(dàn)是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型(xíng)细菌的存在(zài)，这(zhè)类细菌(jūn)即使是在温度很低(dī)的(de)情况(kuàng)下也同样(yàng)能正(zhèng)常繁(fán)殖，所以冷冻(dòng)保存(cún)时(shí)间(jiān)过长时黄(huáng)鳝还(hái)是会有变质的可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情(qíng)况，但是经过(guò)长时间的保存，黄鳝(shàn)的营养和口感都已经大(dà)大下(xià)降(jiàng)，此时继续食用的(de)话价值(zhí)不(bù)大，建议最好(hǎo)还是(shì)不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用的(de)话，要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室里面保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀菌的作用，因(yīn)此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置在阴(yīn)凉通风的地方，也能够保(bǎo)存一(yī)段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也(yě)可以把黄(huáng)鳝放(fàng)在箱(xiāng)子里面(miàn)，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以(yǐ)保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存又保鲜(xiān)的苹果x多重小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋(zī)养(yǎng)身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨(ān)酸会(huì)快速(sù)的分解(jiě)成有毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败(bài)进(jìn)程(chéng)越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏层也会很快变(biàn)质，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱的(de)冷(lěng)冻层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太矮(ǎi)，在上面(miàn)加(jiā)个能通风的(de)盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不仅会(huì)正常生(shēng)长，还可以将身体里面的杂质和(hé)废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常(cháng)需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在里面(miàn)也没有人知道，到时候很不好清理，所以是(苹果x多重shì)不建议将活黄鳝(shàn)放在(zài)冰(bīng)箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买很多保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并不(bù)像普通蔬菜那么(me)容易，它对(duì)生存的环(huán)境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间要时刻关注黄鳝的(de)状(zhuàng)态，如果(guǒ)一旦发(fā)现有黄鳝(shàn)死了，那么就不要(yào)再食用(yòng)了(le)，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大量病毒，人(rén)吃了(le)对身体(tǐ)非常有害。

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