大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意有什么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中可(kě)以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒(hán)的东西(xī)一(yī)般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不(bù)能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也(yě)更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属于(yú)寒(h润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素án)性的食物(wù),可(kě)以(yǐ)清(qīng)热解毒(dú),滋(zī)补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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