意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别(bié)的(de)烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)的(de)。关于意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)东(dōng)西以及意大利(lì)红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么做的等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是(shì)的(de)，意(yì)大利是发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发(fā)达国(guó)家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发(fā)达的(de)资本(běn)主义国(guó)家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济(jì)体(tǐ)之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国集(jí)团和联合国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个(gè)联(lián)合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西(xī引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写)

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开(kāi)的(de)好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即(jí)可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应(yīng)不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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