桂林磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大(dà)米、天湖(hú)香米的出浆都比较高(gāo)的。关于桂林磨浆米线以及(jí)桂林磨(mó)浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵(guì)州省的,贵(guì)州桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市(shì)是广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香(xiāng)米(mǐ)的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻(dào)属植物的(de)果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是(shì)人类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要(yào)粮食(shí)之一，全世(shì)界约有二分之(zhī)一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食(shí)的(de)地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素(sù)等。

桂林(lín)米线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林(lín)米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的(de)制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水(shuǐ)浸(jìn)泡几(jǐ)天，然后将米磨(mó)成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之(zhī)变(biàn)得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压榨成纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖(chéng)一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团(tuán)（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖使(shǐ)用时根据各(gè)人所好，佐以不(bù)同的配料(liào)，做法也有所不(bù)同(tóng)。

　　无论何(hé)种做(zuò)法做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四(sì)溢的(de)马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左右），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小(xiǎo)塔时(shí)，方知自(zì)己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外游(yóu)客均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下的桂林(lín)山(shān)水一(yī)样，名扬(yáng)四(sì)海了。

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