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人参果可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

　　人参果(guǒ)是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)的(de)。

　　参果(guǒ)可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱里保(bǎo)存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般(bān)冰(bīng)箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度(dù)不(bù)利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人(rén)参果(guǒ)的成熟速度,延(yán)长食物的保鲜(xiān)期,人(rén)参(cān)果(guǒ)在冰箱(xiāng)的(de)保鲜期大约在一个月左右,做好(hǎo)能在这个时间(jiān)内(nèi)把(bǎ)它吃完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根(gēn)据人参(cān)果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参(cān)果(guǒ)的果形(xíng)都(dōu)像个弥(mí)勒佛似的(de)，这种人参(cān)果其实(shí)并不正(zhèng)宗(zōng)。

　　一般来说，真正的(de)人参果(guǒ)其形状(zhuàng)很像是心脏(zàng)型的，或者椭郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊圆形的。

　　如果你买(mǎi)人参果看到(dào)的是一些奇形(xíng)怪状(zhuàng)的话，千万(wàn)不要买(mǎi)了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的(de)是成熟的人参果，那么(me)其(qí)表(biǎo)皮应当是呈金黄色的，当然很多成熟(shú)的人参果还带有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的是这类型的人(rén)参果，那么(me)不仅果(guǒ)肉清(qīng)爽多(duō)汁，而且(qiě)口(kǒu)感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的色泽来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果发现拿在手里的人参果，其(qí)色(sè)泽非常的鲜(xiān)亮，而且表皮也十分的(de)光滑，摸(mō)起来没有(yǒu)什么(me)干瘪(biě)、褶皱的(de)话，这类(lèi)型的人参(cān)果质地上乘，是(shì)很值得购(gòu)买的(de)。

怎么(me)挑人参(cān)果好吃

　　人参果，原名(míng)叫香瓜(guā)茄，又名长寿果(guǒ)、凤(fèng)果，原(yuán)产自(zì)南美(měi)洲的安第(dì)斯山(shān)，引进中国后，根据我们的神话给它(tā)取了(le)“人参(cān)果”这一(yī)名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒(xī)和钴等18种人体必需(xū)的微(wēi)量元(yuán)素，同(tóng)时脂肪含量和糖含量都(dōu)不高(gāo)，可以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来也是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此(cǐ)受到(dào)不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好(hǎo)，但是怎么挑(tiāo)人参果，很多朋(péng)友却并(bìng)不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家具(jù)体说说人参(cān)果(guǒ)的挑(tiāo)选方法(fǎ)。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的形状

　　市(shì)面上卖的人参(cān)果里(lǐ)，大致可以(yǐ)分(fēn)为两种郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊形(xíng)状，一种(zhǒng)是圆(yuán)形(xíng)的，还有一种是长形(xíng)的(de)。

　　圆(yuán)形(xíng)的人参果，外表偏正(zhèng)圆形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含(hán)量充足，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感(gǎn)比较(jiào)甜；长形(xíng)的人参果，外形偏(piān)细长状，颜色偏(piān)白(bái)色或者白紫(zǐ)色(sè)，果(guǒ)肉中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)含量略(lüè)少，吃(chī)起来有点沙，口感也比较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味(wèi)，因此没有圆形的人参果好吃(chī)。

　　一句话(huà)总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形的(de)人参果，味道比长形(xíng)的(de)人参果更加(jiā)甘(gān)甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色的条纹(wén)，色泽(zé)比较鲜(xiān)亮(liàng)，这样的人(rén)参果，通常(cháng)汁(zhī)多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看上去没有(yǒu)光泽感，比较黯(àn)淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经(jīng)熟过了，或者放很(hěn)久了，口感通常不(bù)太好(hǎo)，吃起来(lái)可能还有一股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看下果皮(pí)的颜色和状态，优选表皮为金黄(huáng)色(sè)，带有光泽感的人(rén)参果，这样(yàng)的人参果，味道通(tōng)常(cháng)比较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量(liàng)

　　挑人参(cān)果的时(shí)候，我们还需(xū)要对比下重量(liàng)。

　　如(rú)果是个头差不多大(dà)小的人参果，可以(yǐ)放(fàng)在手里掂一掂重量，掂起来(lái)重的(de)，说明果实里面的水分充足(zú)，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来(lái)很(hěn)轻(qīng)的，说明放(fàng)很久(jiǔ)了，果实中的水分(fēn)已经流失得(dé)差不多了，既不新鲜，吃起来(lái)口感也(yě)不好。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得掂下(xià)重量，优(yōu)选掂起来重的人参果，说明(míng)果肉中水(shuǐ)分含量(liàng)充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来有一(yī)股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻(wén)不出气(qì)味(wèi)，或者(zhě)闻起来有一股腐败变质的气味，说明(míng)里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果(guǒ)就不要买了。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得闻下气味，优选闻起来有自然(rán)果香味的人参(cān)果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果时，大家只需记(jì)得“4挑”法则，从形状、表皮、重(zhòng)量和(hé)气味这四个方(fāng)面，来挑选人参果(guǒ)，优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自然的(de)人参果，这样的人参(cān)果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口感也(yě)更好。

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