怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēn180kg等于多少斤 180kg等于多少磅g)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜(guā)，挑选的时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(ná180kg等于多少斤 180kg等于多少磅n)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又(yòu)糯又(yòu)甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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