怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟(shú)透(tòu)的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄也不(bù)要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较低(dī)。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表(biǎo)皮很(hěn)可(kě)能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节(jié)就相当(dāng)重要(yào)，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡(pú)萄(táo)去皮后酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但(dàn)是少了(le)一些葡萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒物(wù)质，危害(hài)人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容(róng)器(qì)双(shuāng)手洗净(jìng)后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可以到(dào)买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点(上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉(liáng)处(chù)保存，平时不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至一个月(yuè)左右，现在(zài)这(zhè)个季(jì)节做葡(pú)萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启(qǐ)封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮(pí)，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意，如(rú)果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖(gài)子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或(huò)多但味(wèi)少，无香(xiāng)气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗因(yīn)为一(yī)般来说，底葡萄是(shì)最(zuì)不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外(wài)有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色较深(shēn)、较鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜(tián)，有香气(qì)，就(jiù)是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡萄往往(wǎng)带(dài)有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面的(de)一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面(miàn)那颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多(duō)许多人相信，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限度(dù)地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的情(qíng)况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄(huáng)瓜等(děng)蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时(shí)，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会(huì)有一(yī)个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的(de)抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶类，它们在细(xì)胞中平日(rì)独居(jū)一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多(duō)酚类物(wù)质(zhì)等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就(jiù)会混在一(yī)起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就(jiù)会大量损(sǔn)失(shī)，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青(qīng)菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要(yào)吃两(liǎng)盘少油烹调的(de)熟(shú)蔬菜(cài)，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶(méi)类，减少(shǎo)营养物(wù)质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧(yǎng)化物(wù)质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁调味，做(zuò)成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味(wèi)道其实很不错(cuò)。

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