大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的(de)。关于(yú)大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及(jí)大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄(huí)游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进行消毒(dú)处(chù)理，保证(zhèng)无(wú)菌(jūn)无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的(de)饭盒(hé)，过(guò)节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不(bù)要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)包(bāo)好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭(dā)在(zài)中(zhōng)指(zhǐ)、无(wú)名指(zhǐ)和(hé)小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好(hǎo)能(néng)做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证(zhèn119出警收费吗 119出警收费标准是多少g)没有缝隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　119出警收费吗 119出警收费标准是多少　 鲜虾(xiā)可先在水里(lǐ)面煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上来(lái)，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易(yì)行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么(me)放(fàng)就(jiù)不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法也很(119出警收费吗 119出警收费标准是多少hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是(shì)瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常(cháng)见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种软体动(dòng)物(wù)，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋(yáng)中(zhōng)，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质(zhì)，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一(yī)节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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