生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是(shì)能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却(què)能发(fā)生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理(lǐ)解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同(tóng)的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤(rǎng)之别(bié)的两种茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普洱茶(chá)泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的(de)味(wèi)道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的(de)杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均(jūn)匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能泡(pào)在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一些(xiē走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受)心理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出最优质(zhì)的口感，唯有融(róng)入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是(shì)撒播至(zhì)今(jīn)且(qiě)又到达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅的(de)环境中进行(xíng)的(de)，品茗之(zhī)境须和(hé)其文明(míng)氛围和(hé)谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋(zī)润一切的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(z走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受hù)：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次(cì)数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山(shān)泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家规(guī)定饮用水目标的(de)也(yě)可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一(yī)般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若(ruò)用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多(duō)投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量(liàng)上(shàng)可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上的普洱(ěr)茶一(yī)般(bān)茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够用紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感的(de)可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别的还可(kě)依据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则(zé)可(kě)跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡(pào)法不只(zhǐ)能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充(chōng)沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶的冲泡适(shì)合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风(fēng)不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质(zhì)量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构(gòu)成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的(de)普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直(zhí)接(jiē)损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发(fā)明(míng)一个洁净卫生、有利(lì)于(yú)正(zhèng)常醇化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的(de)普洱茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中，多(duō)种化(huà)学(xué)成分在(zài)微生物(wù)和酶(méi)的效果下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到(dào)达的最高境地(dì)也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)临不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质(zhì)的吸收，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结(jié)石(shí)发生沉(chén)积的(de)现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇女，除(chú)了头晕和浑(hún)身乏(fá)力之(zhī)外(wài)，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用(yòng)成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是(shì)指(zhǐ)下(xià)降(jiàng)血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起(qǐ)胆固(gù)醇的升(shēng)高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并且(qiě走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受)还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经动(dòng)物(wù)体(tǐ)外(wài)试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓(shuān)构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光(guāng)导致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的(de)功用(yòng)及儿(ér)茶素(sù)类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化效果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对(duì)各(gè)种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶(chá)叶进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基(jī)化合物的(de)构成具有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿(ér)茶素物质某些能活化(huà)导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发(fā)和促进(jìn)，使终究(jiū)致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现，中的化学成人还(hái)能够(gòu)使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首(shǒu)要是间(jiān)接(jiē)地经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就有助于食(shí)物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进(jìn)程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明(míng)，因(yīn)为普洱(ěr)茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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