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黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的什么部位(wèi)图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的(de)。关于牛心管是牛(niú)的什么部位图(tú)片以及(jí)牛心管是牛的什么(me)部位(wèi)图片(piàn)，牛心管是牛(niú)的哪个(gè)部位(wèi)？，牛心(xīn)管(guǎn)是什么东西，牛心(xīn)管是啥，心管是(shì)牛的哪个部位等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄(huáng)喉(hóu)与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先

　　黄(huáng)喉来(lái)自于猪、牛等家畜(chù)的(de)大(dà)血管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心脏顶部连(lián)接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。牛心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃(chī)货很多(duō)都爱吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性(xìng)很高，所以用酱(jiàng)炒(chǎo)出来后口感既(jì)脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是(shì)牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的(de)一种食物，来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管，常被(bèi)误解为食管或气管(guǎn)，在火(huǒ)锅菜肴(yáo)中又分为发制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动。