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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生活中比较常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以及(jí)矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作用。但是西葫(hú)芦(lú)通常是(shì)用于(yú)炒着吃，一般不建议直(zhí)接(jiē)生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃(chī20斤是几kg 20斤是多少磅)味道比较苦涩(sè)，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从而会对身体(tǐ)健康造成(chéng)一定(dìng)的(de)影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻(w20斤是几kg 20斤是多少磅én)一(yī)闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意(yì)一(yī)下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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