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菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)？选品种的。关(guān)于红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点(diǎn)，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

红(hóng)薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生(shēng)吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见的食物(wù)，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许由于消化(huà)不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀(diàn)粉(fěn)发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多生红薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含有一种气(qì)化(huà)酶，会(huì)导致食用红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口(kǒu)感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高(gāo)，口(kǒu)感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等各种(zhǒng)办法(fǎ)，口感也是十分(fēn)的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯口(kǒu)感上不是(shì)特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯的口感不同(tóng)也比较大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是红薯的(de)外观了，在(zài)购买红薯的时分(fēn)，咱们(men)能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的(de)外(wài)观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不(bù)平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口(kǒu)的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久，水分(fēn)有些丢(diū)失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑(tiāo)选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两头尖，中(zhōng)心粗形(xí菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救 #ff0000; line-height: 24px;'>菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救ng)状的红薯(shǔ)，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的，由(yóu)于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头(tóu)尖(jiān)、中心粗的(de)红薯口(kǒu)感上(shàng)会更好一(yī)些。

　　4、捏一(yī)捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的红薯放进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手捏一下红薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实的，假如(rú)是(shì)捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来紧实水分也比(bǐ)较足的(de)。