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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年(nián)不可以龙有几个爪 龙有两个根吗(yǐ)吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的(de)条(tiáo)件(jiàn)下(xià)，大部分酶(méi)和微生(shēng)物(wù)的(de)活性都(dōu)能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类细菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的(de)情况下也(yě)同(tóng)样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况，但是经(jīng)过长时间的保(bǎo)存，黄(huáng)鳝的营养和(hé)口感都已经大大下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时继续(xù)食用的(de)话(huà)价值不大，建议最好还是(shì)不要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多了(le)怎么保鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里面(miàn)保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强(qiáng)，不(bù)过(guò)也(yě)要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚(gāng)杀死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上一(yī)些食用盐，然(rán)后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，也能够保存一段时间(jiān)不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白(bái)质的(de)食(shí)物，有(yǒu)滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会(huì)快速(sù)的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间(jiān)越长，腐(fǔ)败进程越快、食(shí)用(yòng)黄(huáng)鳝的(de)毒副(fù)作用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻(dòng)层才能暂时(shí)中止黄鳝细胞龙有几个爪 龙有两个根吗分(fēn)解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶或木(mù)盆(pén)太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体(tǐ)里面的(de)杂(zá)质(zhì)和废弃物排(pái)泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种喜(xǐ)温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在(zài)冰箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰(bīng)箱哪(nǎ)个(gè)角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不住，死(sǐ)在里面也(yě)没有人知道，到时候很不(bù)好(hǎo)清理，所以是(shì)不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来(lái)，但是黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有(yǒu)黄(huáng)鳝死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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