绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再(zài)下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情(qíng)况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站>

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

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