怎(zěn)么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄(táo)酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗(kē)颗(kē)散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一(yī)是(shì)容(róng)易发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较低。常见(jiàn)的(de)葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少了(le)一(yī)些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可(kě)以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄(táo)使(shǐ)劲一握，然(rán)后放(fàng)入(rù)酒坛(tán)中(56是什么意思 56是什么尺码zhōng)，再把糖放在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封(fēng)，如果(guǒ)是(shì)陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存(cún)，平时不(bù)要随(suí)意去翻动或(huò)打开(kāi)盖子(zi)。

　　第(dì)七步(bù)：启(qǐ)封(fēng)天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启(qǐ)封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只(zhǐ)需(xū)延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观(guān):不(bù)同(tóng)的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手(shǒu)轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨(jù)峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多(duō)但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时(shí)候试试(shì)耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡(pú)萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时，如果葡(pú)萄纷纷脱落(luò)，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄颜色较深(shēn)、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就(jiù)是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄(táo)往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成(chéng)熟(shú)度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的一颗往(wǎng)往由于(yú)光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最下面那(nà)颗是最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损失多许多人(rén)相(xiāng)信，自(zì)己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的(de)。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生(shēng)素能最(zuì)大限度地(dì)保存下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的(de)真实性56是什么意思 56是什么尺码(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养(yǎng)素(sù)保留的(de)情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以最(zuì)容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损(sǔn)失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会(huì)有一个(gè)明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐(jiàn)变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力(lì)会逐渐(jiàn)下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在(zài)维(wéi)生(shēng)素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们在细胞中平(píng)日独居一室，不(bù)和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉(diào)渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时快(kuài)速焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质的损失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现榨现喝，减少抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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