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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是(shì)母(mǔ)的(de)好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西(xī)就是(shì)蟹肠，cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六(liù)角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉(ròu)也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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