意大(dà)利红烩是什(shén)么东西？意大利(lì)红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西以(yǐ)及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味道(dào)好(hǎo)吃，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)意思(sī)，意大利红烩(huì)是什么做(zuò)的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一个高度发(fā)达(dá)的资(zī)本主义国(guó)家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八国集团和联(lián)合国等重要国(guó)际组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥(yōng)有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见(jiàn)的生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水，烧(shāo)开(kāi)后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料块生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄(táo)酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西(xī)兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入(rù)香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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