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火龙果(guǒ)是(shì)热性还是凉性

　　火龙果是凉性的(de)。

　　火龙果从性质上来讲属于(yú)偏凉性的水(shuǐ)果，虽然(rán)火龙果(guǒ)也产于(yú)热带，但是这种水果(guǒ)和其(qí)它的热带水果性质有所(suǒ)不同。

　　1、虽(suī)然火(huǒ)龙果的表皮(pí)是红色(sè)的(de)，但(dàn)其果(guǒ)肉和籽分(fēn)别是白色和(hé)黑色(sè)的，在中(zhōng)医理(lǐ)论当中白(bái)色先(xiān)入(rù)肺，黑色先入肾(shèn)，

　　所以火龙(lóng)果的(de)果肉连带它(tā)的籽是入(rù)肺肾两经(jīng)的，具(jù)有滋补(bǔ)肺肾之(zhī)津液的功能(néng)，所(suǒ)以对于阴虚内热(rè)还是(shì)有一定(dìng)的(de)效果的(de)。

　　2、火龙果含(hán)糖(táng)量不高，不(bù)是很甜，所以进食火龙果以后不会导致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火(huǒ)龙果(guǒ)有比较好(hǎo)的润肠通便的作(zuò)用，便秘的患者吃火龙果是有帮助的，可(kě)以从肠道把热邪排泄(xiè)出(chū)去(qù)。

　　4、火(huǒ)龙(lóng)果富含维他命 c和水溶性膳食纤(xiān)维，有很好的(de)减肥瘦身效果，同时还(hái)能(néng)防止皮肤氧化(huà)，能加速人体的新(xīn)陈(chén)代(dài)谢，还能有效美(měi)白肌(jī)肤，延缓衰老。

　　5、花青(qīng)素在火龙果中的含(hán)量较高。花色素是(shì)一种有用的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由(yóu)基、抗(kàng)衰老等(děng)作(zuò)用，并能(néng)抑(yì)制(zhì)脑细胞变性(xìng)，预防痴呆。

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　　1、室温(wēn)保存。

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较新鲜，那么(me)可以将火龙果直接放置在室内遮(zhē)光、阴凉的位置保存，由于火龙果(guǒ)的果(guǒ)皮(pí)较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护(hù)，一般在30度以下的室温中，能够(gòu)保存(cún)1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如(rú)果(guǒ)是商家，保(bǎo)存(cún)火(huǒ)龙果的需求比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，需要保(bǎo)持火龙(lóng)果的品相以(yǐ)及(jí)水分(fēn)，因此需要(yào)将火龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的温度应控(kòng)制在3-6度之间，相对(duì)湿度(dù)在75%-90%之间，这样的方式能够保(bǎo)存火龙果超过1个(gè)月。

　　3、最好(hǎo)是现买现吃。

　　火龙果(guǒ)切开之后最好(hǎo)能够将切(qiè)开(kāi)的(de)火龙果全部都吃掉，这样一来(lái)能(néng)够(gòu)保证火龙果的(de)新鲜，也能够(gòu)保证(zhèng)它的卫生，还方便储存，是最为(wèi)推(tuī)荐(jiàn)的(de)做法。

火(huǒ)龙果怎么保存

　　如(rú)果是没有切(qiè)开的火龙(lóng)果保存(cún)方(fāng)法如(rú)下：

　　1.室温保存(cún)：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比较新鲜，那(nà)么可以将火龙(lóng)果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果(guǒ)的(de)果皮较厚(hòu)，加上果皮(pí)表面还(hái)有(yǒu)一层(céng)蜡质的保护(hù)，一般在30度(dù)以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士(shì)：虽然室温保(bǎo)存的时间也挺长，但还是(shì)建议(yì)趁(chèn)着新鲜尽(jǐn)早吃。

　　冷藏(cáng)保存方法：1个(gè)月以上

　　而如果是商家，保存火龙(lóng)果的(de)需求(qiú)比(bǐ)较(jiào)高，需要保持火龙果(guǒ)的品相以及水分(fēn)，因此需(xū)要将火龙(lóng)果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度应控制在3-6度之间(jiān)，相(xiāng)对湿度(dù)在(zài)75%-90%之间，这样的(de)方式能够保存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　如果是已经(jīng)切开的火(huǒ)龙(lóng)果，那么(me)首先需要(yào)用保鲜膜将火(huǒ)龙果暴露在外的部分完全包裹住(zhù)。

　　如果室温在(zài)25摄氏度一下(xià)，可以在放在室外，但是建议8小(xiǎo)时内就吃掉，以免(miǎn)滋生细菌；而如果需要隔(gé)夜(yè)存(cún)放，则要将(jiāng)火龙果放在冰箱的冷(lěng)藏室中，一般建(jiàn)议切开的火龙果不要防(fáng)治超过(guò)2天。

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