竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡好的竹(zhú)荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多(duō)久(jiǔ)可(kě)以煮熟等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

竹(zhú)荪煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮之(zhī)前(qián)先用淡盐水泡发(fā)大(dà)约10分钟，并剪去菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除竹荪的花(huā)朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部分，只(zhǐ)保(bǎo)留茎部，否则会有怪味，竹荪(sūn)也是野生菌，所(suǒ)以(yǐ)需要(yào)沸水煮大约15分钟左右才(cái)可(kě)以吃，煮得时间越(yuè)久(jiǔ)越(y酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗uè)入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其(qí)实(shí)也不难(nán)，只要(yào)把它(tā)比较难清理(lǐ)的地方都要注意去洗干净就好了，很难洗的(de)缝缝可以用牙(yá)刷去刷，只要能(néng)清洗干净就好了。

　　在(zài)处理的时(shí)候，去掉根(gēn)部泥土后(hòu)，放入(rù)水槽中用清水洗净，拿刀切除(chú)根部粗老的部分，切(qiè)口保持圆(yuán)滑平(píng)整(zhěng)，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨(tuò)、笋衣，或(huò)者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不(bù)烂、能够撕开(kāi)为止，这(zhè)时(shí)候就要立即把它(tā)捞起来(lái)，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷(lěng)却，冷(lěng)却的时候务必要做到彻(chè)底的冷却(què)，否(fǒu)则荪色会(huì)变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用(yòng)冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是热水(shuǐ)都(dōu)是可以(yǐ)用来泡竹荪(sūn)的，两(liǎng)者唯(wéi)一的区别就是冷(lěng)水泡竹(zhú)荪所需要的时间比(bǐ)较(jiào)长，而(ér)热水泡竹荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较短，建(jiàn)议可以根据个人方便的时(shí)间(jiān)来进行选择(zé)。

　　但是需要注意的是不(bù)建议(yì)用太烫的水来浸泡竹荪，建议(yì)使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较(jiào)合适的，而且浸泡(pào)的时间也不宜(yí)太长(zhǎng)，不然酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致(zhì)竹荪的营养(yǎng)价值下降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质(zhì)、氨基酸(suān)、维生素和矿物质，而且(qiě)其中的(de)氨(ān)基酸符合人体所需要的氨基(jī)酸比例，食用后可以为(wèi)人体补(bǔ)充多种营养物质，能(néng)够(gòu)维持人体(tǐ)组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈(chén)代(dài)谢(xiè)。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺(fèi)经(jīng)，且性质偏凉性，食用(yòng)后能(néng)够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用(yòng)，因此对于一些(xiē)因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以适(shì)当地吃一些竹(zhú)荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热(rè)利湿(shī)：竹(zhú)荪味(wèi)甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可以有效地降低(dī)人体内的热气(qì)，起(qǐ)到清热利湿(shī)的(de)作用，因(yīn)此对于一些因(yīn)为体内(nèi)火(huǒ)气过大而出现的口舌(shé)生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来(lái)进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的(de)性质偏(piān)寒性，食用后会(huì)对脾(pí)胃造成较大的刺激，因(yīn)此在吃的时候一(yī)定要(yào)适量食用，而且对(duì)于(yú)一些本身脾胃比较虚寒的人(rén)群来说，建议最好是根据自(zì)身的肠胃情况(kuàng)来决(jué)定少吃或不吃，以免食(shí)用后(hòu)出现(xiàn)肠胃(wèi)不适(shì)的(de)症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一(yī)种(zhǒng)食用菌(jūn)类，具有(yǒu)一定的过敏(mǐn)性(xìng)，食用后容(róng)易(yì)出现过敏的症状，因此对于一些过(guò)敏体(tǐ)质的(de)人群来说，在食用竹荪之前最好是先做好过(guò)敏源测(cè)试，确(què)定不过敏后方可继续食用(yòng)，以免出现(xiàn)身体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一(yī)、含(hán)有丰富的(de)营养物质，可(kě)以补充人体所需要的(de)能量。

　　二、具有明显的防病作用(yòng)和机体调节功能(néng)。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，可以维(wéi)持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人体正(zhèng)常(cháng)的新(xīn)陈代谢。

　　五(wǔ)、含(hán)有丰(fēng)富的(de)粗纤维(wéi)，可以适(shì)当的促进肠胃的(de)运动，在一(yī)定程度上提高机体消化(huà)吸收的(de)能(néng)力。

竹荪煮多(duō)久才能(néng)熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切(qiè)片(piàn)用盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，并将菌盖(gài)封闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣(bàn)要去(qù)掉一(yī)部分，只保留(liú)叶(yè)和茎，否则会有(yǒu)异(yì)味(wèi)。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话，要煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部(bù)分花瓣(网(wǎng)状(zhuàng)结构的(de)一部分，花瓣(bàn)是竹荪(sūn)香(xiāng)气集(jí)中的(de)区域(yù))要去掉，只(zhǐ)保留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需(xū)要开水冲泡(pào)15分(fēn)钟才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮(zhǔ)的(de)时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一会(huì)儿。

　　不(bù)容(róng)易老(lǎo)化，口(kǒu)感好(hǎo)。

　　2.竹(zhú)荪的营养成(chéng)分

　　竹荪(sūn)竹荪含(hán)有碳水化(huà)合物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物(wù)、矿物质(zhì)和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克(kè)，碳水化合物(wù)60.4克，膳(shàn)食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷(lín)酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖(táng)度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需的营(yíng)养元素，增强(qiáng)人体免疫(yì)力和抗(kàng)病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的(de)上品，能止痛、补气(qì)血、降(jiàng)血压。

　　长期服用还可(kě)调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙痛(tòng)、支气(qì)管(guǎn)炎、败血(xuè)症、风湿(shī)病、妇(fù)科病(bìng)等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著的(de)调(diào)节机体(tǐ)和预防疾病的(de)作用(yòng)，因此越来越受(shòu)到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解决并(bìng)不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地(dì)方(fāng)必(bì)须清理，清理不了的接(jiē)缝可以(yǐ)用软毛牙刷(shuā)或(huò)者其(qí)他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们(men)能被清洗(xǐ)就(jiù)好(hǎo)了(le)。

　　比较实(shí)用的(de)解决方法是去除根部(bù)的泥(ní)土，放入不锈(xiù)钢(gāng)水(shuǐ)槽中，用冷(lěng)水(shuǐ)冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆润(rùn)平整(zhěng)，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油锅，直到越来越透(tòu)明但不碎(suì)，可以撕下(xià)来。

　　这时我们需要马上把它(tā)捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定(dìng)要保证完全(quán)冷藏，否则太阳颜色会(huì)比较暗，非常容(róng)易(yì)造成熟后(hòu)松(sōng)散(sàn)变(biàn)质(zhì)的情况(kuàng)。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗