铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度(dù)能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观(guān)音(yīn)口感特(tè)质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的(de)普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太多），经过(guò)舌(shé)头在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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