马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)视频(pín)以(yǐ)及(jí)马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频(pín)，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子知(zhī)识：

马铃(líng)薯可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主食，可以(yǐ)弥补(bǔ)身体所需养分及(jí)热量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可(kě)增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃，并且(qiě)还(hái)可以吃一些其他(tā)的(de)食(shí)物，留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还(hái)含有(yǒu)一(yī)定量的(de)蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃(chī)简单被(bèi)机(jī)体所(suǒ)吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以弥(mí)补(bǔ)养分成分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑(hēi)色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成(chéng)灰(huī)色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存(cún)，并且保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆，适(shì)宜(yí)拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不(bù)适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是(shì)白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃(líng)薯比(bǐ)较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为日常食用频(pín)率十分高的(de)蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱(zán)们(men)的(de)喜欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯多(duō)多少少有点(diǎn)不同，像越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假如(rú)用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当(dāng)在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，看见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也(yě)有或许有些碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈(quān)看(kàn)看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃不了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好(hǎo)的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马铃(líng)薯(shǔ)，适宜用来做沙(shā)拉或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不(bù)平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑(bān)、虫(chóng)咬和(hé)机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀(diàn)粉含(hán)量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒(dú)性，加热也不会(huì)被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度过高(gāo)会导致(zhì)马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃(líng)薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下昆明市属于几线城市，云南最好三个城市(xià)保存，不(bù)需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会开释一种使其它(tā)蔬(shū)果老化的(de)乙烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮(pí)变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因(yīn)而(ér)妈(mā)妈(mā)要(yào)知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就(jiù)会(huì)含有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用发芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时(shí)，煮食时(shí)刻也须(xū)长一(yī)些，发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物碱毒性大(dà)大高于马铃(líng)薯(shǔ)芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生(shēng)芽(yá)，只(zhǐ)需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和(hé)养(yǎng)分的食物也(yě)可以让心境变(biàn)得十分的(de)好，上面便是对什(shén)么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以(yǐ)依照(zhào)上面的办法去试一(yī)下(xià)，这样制造起来或许吃起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地(dì)品(pǐn)味它的(de)滋味(wèi)了。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害(hài)。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)也(yě)欠好，养分(fēn)也(yě)较(jiào)差，真实没必要买(mǎi)回家(jiā)食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯昆明市属于几线城市，云南最好三个城市的外(wài)形。

　　一般(bān)来说，马铃薯(shǔ)有两(liǎng)种类(lèi)型，一种是外形没那么(me)规矩的，一种是比较圆的(de)，一般咱们会主张(zhāng)挑选那种外形比较(jiào)圆的(de)马铃薯，由于这(zhè)儿马铃薯削(xuē)起来很(hěn)便利(lì)，比较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃(líng)薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉比较面(miàn)比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比(bǐ)较润(rùn)滑的(de)马铃(líng)薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的话，那(nà)是再适(shì)宜(yí)不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自己的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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