生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一(yī)个很(hěn)为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会(huì)在香气上(shàng)有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶(yè)中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再(zài)别离(lí)均(jūn)匀(yún)的(de)分(fēn)入小杯(bēi)中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍(réng)是风味十(shí)足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以(yǐ)最平(píng)缓(huǎn)、最天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶(chá)人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在(zài)要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静的心(xīn)态(tài)冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或(huò)许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境(jìng)改(gǎi)动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶(chá)人(rén)员(yuán)自(zì)己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的(de)心态(tài)泡出最(zuì)优(yōu)质的(de)口(kǒu)感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精华更是(shì)撒(sā)播至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的(de)环(huán)境中进行的(de)，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛(fēn)围(wéi)和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇(chún)度(dù);翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容(róng)量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖(gài)碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压(yā)茶居(jū)多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能(néng)够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好备用，也能(néng)够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻(kè)：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口(kǒu)感的(de)可(kě)多泡(pào)一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶(chá)泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶(hú)好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶(chá)之外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时(shí)分(fēn)尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的(de)环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了(le)获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高(gāo)，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一(yī)种传统包装的材(cái)料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一(yī)个洁(jié)净卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕(tuì)变的味(wèi)道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新(xīn)物质发生的一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们常说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性(xìng)不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺(cì)激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁(tiě)质(zhì)或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝(hē)普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间要是喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和(hé)浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝(hē)太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学显(xiǎn)着(zhe)按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能(néng)发送(sòng)毛(máo)细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体(tǐ)代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸(xī)收，维生素C有促(cù)进(jìn)胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液(yè)中胆固醇的含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(zhī)(或称高脂(zhī)血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且还(hái)具(jù)有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化(huà)的(de)防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚(jù)集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不(bù)断氧化构成的茶(chá)色(sè)素，经动物(wù)体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人(rén)体变老的机制(zhì)之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基(jī)酸(suān)和(hé)微量元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质某(mǒu)些能(néng)活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和(hé)黄(huáng)烷(wán)醇类化(huà)合特能够(gòu)添加消化(huà)道的活动(dòng)，因此就有助于食物的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需(xū)求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维(wéi)生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收等(děng)机制，然(rán)后起到三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学显着(zhe)的利尿(niào)效果(guǒ)。

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