七鳃(sāi)鳗，看它的名(míng)字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错(cuò)，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还觉得它(tā)们长得(dé)挺(tǐng)萌的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉(jué)，但正面看(kàn)它们嘴巴放大的(de)照片(piàn)，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看一眼都是(shì)不寒而栗的感觉(jué)。

其实它(tā)们真的(de)长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊(jí)椎(chuí)动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没(méi)有(yǒu)上(shàng)下(xià)颚(è)而(ér)是直接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的可(kě)以吓死(sǐ)个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿，它们不(bù)仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体内(nèi)的(de)血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃(sāi)公安协警工资多少，公安协警怎么样孔组成(chéng)，整(zhěng)齐地排列在眼(yǎn)睛的(de)后面，而以前有(yǒu)人认为它(tā)的鳃是(shì)眼睛，所以加(jiā)上它们本身(shēn)的眼睛，也(yě)被(bèi)称作“八目(mù)鳗”。而由于分布的(de)水域(yù)不同，它们的体长也不(bù)相同，一般的体(tǐ)长(zhǎng)可达60厘(lí)米以上，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的(de)生活习(xí)性几乎没(méi)怎么太大的(de)改变(biàn)，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生了(le)变化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它(tā)们喜欢(huān)寄生(shēng)在(zài)鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉鱼(yú)类。所以它们总是作为(wèi)电影中恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的(de)原(yuán)型，比如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主人公(gōng)一行被打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色(sè)大虫(chóng)子原型就(jiù)是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对“寄主(zhǔ)”们(men)还是很友好的，不会对它们的(de)身体造成什么(me)太大(dà)的伤害，但如果是被它(tā)们“盯上”的(de)猎物(wù)，这些鱼最后(hòu)的下(xià)场可(kě)能(néng)就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得(dé)一(yī)定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说是(shì)人，动物(wù)们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看(kàn)还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁边(biān)的岩石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去(qù)。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回(huí)海中生活3-年后(hòu)，才在秋(qiū)冬之际经过变态(tài)成为(wèi)成体，再经数(shù)月(yuè)的(de)半(bàn)寄生(shēng)生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命循(xún)环。而(ér)别看它(tā)们中有的会回海里生活，但繁殖基(jī)本(běn)上(shàng)都(dōu)是在河(hé)川中，至(zhì)少在世界上已(yǐ)知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是(shì)这(zhè)样的特征。

而据说(shuō)七鳃鳗(mán)的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的(de)上(shàng)流社会从中世纪开始(shǐ)就视其为珍(zhēn)馐。据文(wén)献记载英格(gé)兰(lán)国王亨(hēng)利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底(dǐ)吃(chī)了太多的(de)七(qī)鳃鳗(mán)后(hòu)死去。直到今天，在(zài)南欧的(de)一些国(guó)家（法国、西(xī)班牙、葡(pú)萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一道(dào)昂(áng)贵的名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般(bān)鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际(jì)单(dān)位(wèi)（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量更高。在(zài)鱼(yú)皮中维生(shēng)素(sù)B1与维生(shēng)素B12的含量远高(gāo)于其(qí)他(tā)鱼类，腹皮中的含(hán)量比背皮(pí)高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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