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豌(wān)豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含(hán)有有(yǒu)毒(dú)物质，一般不(bù)会对人体发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人体必需的营(yíng)养物质，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃(chī)生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体(tǐ)内推(tuī)陈(chén)出新(xīn)，促(cù)进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的(de)保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存(cún)半年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将(jiāng)豌(wān)豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存(cún)半(bàn)年(nián)至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮存(cún)法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处(chù),倒入食用(yòng)植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常温下(xià)寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保存三至四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩(nèn)豌豆(dòu)荚(jiá)保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树(shù)上摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥好的，仍然(rán)还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉(róu)捏放在同一个(gè)容器里收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜把这(zhè)些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖(gài)水开(kāi)后比及能闻到(dào)很明显的豌(wān)豆味的时分捞出放盆子(zi)里(lǐ)冷(lěng)钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量却(què)。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻层(céng)，隔两小时搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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