怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及(jí)怎么挑苹(píng)果又(yòu)大又(yòu)甜的，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

苹果是(shì)酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏(piān)酸(suān)，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可(kě)为机(jī)体补充(chōng)一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并(bìng)非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然(rán)生长的环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积(jī)等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照(zhào)充(chōng)足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果(guǒ)的时候，我(wǒ)们(men)可以摸(mō)一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明(míng)苹果成熟度刚(gāng)刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适(s谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义hì)合老年(nián)人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可(kě)以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑褐(hè)色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的(de)新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱(zhòu)的，就(jiù)说明这是(shì)刚(gāng)摘下来(lái)的新鲜苹果，反之苹果蒂皱(zhòu)纹越多越深，就说明摘下来有一段(duàn)时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条(ti谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义áo)纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要看一(yī)下苹果的条纹，条(tiáo)纹越多，苹(píng)果就(jiù)越好(hǎo)吃(chī)，反之条纹少(shǎo)的(de)苹果既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不(bù)知道(dào)怎么挑(tiāo)选的时(shí)候，可以用手来掂一(yī)下(xià)它的(de)重量，一般来说苹果越重就说明(míng)里面的水(shuǐ)分就越多，吃起(qǐ)来也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专挑红(hóng)色(sè)的苹果买，其实不对，很多(duō)红色(sè)的苹果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里(lǐ)透红，而且看上去有一(yī)丝丝透(tòu)红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而且水分充足(zú)口感也会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。

　　如果(guǒ)它的凹(āo)陷比(bǐ)较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较(jiào)深的，这样苹果(guǒ)才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这样的苹果会(huì)有点偏酸，不够(gòu)成熟(shú)。

　　如果比较(jiào)容易按下去，就说明(míng)这样的苹果比较甜。

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