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小(xiǎo)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够很好地(dì)补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜(tián)不(bù)甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐(qí)，将果350开头的身份证是哪里的脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是气味还是(shì)口(kǒu)感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时(shí)候也(yě)要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要留(liú)意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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