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小明王是谁的后代 小明王是男是女 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于什么茶

  凤凰单丛茶是(shì)归于乌(wū)龙茶(chá) 的。

  凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一(yī),归(guī)归于乌(wū)龙茶类(lèi),为半发酵茶(chá),是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类,

  产自(zì)气候温文、雨水(shuǐ)充(chōng)分(fēn)、土壤肥美(měi)深沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频(pín)

  1、温杯(bēi)。

  运用沸水冲刷茶具,不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯,还(hái)能(néng)够温(wēn)杯,以此来进步茶香;

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单(dān)枞投(tóu)到(dào)茶杯里边(biān),茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉,用来洗茶;

  3、冲(chōng)泡。

  将(jiāng)沸(fèi)水高(gāo)冲到盖(gài)碗里边(biān)焖泡,水(shuǐ)量在七八分左右,三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

  凤凰(huáng)单丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色(sè)的茶(chá),归于闻名(míng)的(de)乌龙茶(青(qīng)茶)。

  主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇,以当地的一座凤凰山(shān)命名(海拔(bá)1497.8米,为潮汕区(qū)域榜首顶峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶(chá)具有天然花香(xiāng)、汤色橙黄(原茶(chá))或金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久(jiǔ小明王是谁的后代 小明王是男是女)回(huí)甘、极耐泡(pào)等特色,那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)?

  凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法:

  茶具(jù):引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

  你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够),以(yǐ)增强泡茶的(de)趣味。

  沏茶用水:自古以来,喝茶就(jiù)十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的滋味。

  一般来说,无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合(hé)泡茶,以山(shān)泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净水次之。

  泡(pào)茶水温:水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先把水烧(shāo)开(kāi),然(rán)后放凉一点。

  茶叶投进量(liàng):依据盖碗的巨细(xì)而定。

  放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

  喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶(chá),依据(jù)自己的品味,投进(jìn)量多试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

  一、温杯冲茶

  直(zhí)接用白开水(shuǐ)洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶(chá)叶并(bìng)把100度(dù)的开水进步入盖碗(wǎn),使茶叶滚动(dòng),入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶即可,不宜过多(duō)。

  之所以(yǐ)要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程(chéng)中,水杯招引了开水(shuǐ)的(de)热(rè)量,导致水小明王是谁的后代 小明王是男是女温(wēn)不(bù)行泡(pào)茶不香。

  二、刮沫闻(wén)香

  刮沫又称(chēng)春风拂面,在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右,用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮(fú)的白(bái)泡沫(mò),即(jí)可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

  一般不要(yào)超越6秒,把泡(pào)后的(de)茶水(shuǐ)顺小明王是谁的后代 小明王是男是女次巡回注入并排的茶杯里(lǐ),可视(shì)泡数的(de)添加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时(shí)刻,茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时(shí)要一点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

  这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩,滋(zī)味最(zuì)宜。

  四、赏(shǎng)茶(chá)品汤(tāng)

  悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中的茶汤(tāng)色(sè)彩(cǎi),品啜甘霖,先(xiān)嗅(xiù)其香(xiāng)后品(pǐn)味其味确是一种日子艺术(shù)享受(shòu)

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