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　　1、外国(guó)人(rén)是比较少吃(chī)米饭的(de)。有海外旅居经验的朋友应该见(jiàn)到过这样一种现象，国外大部分(fēn)产(chǎn)品，无论(lùn)是膨化食品(pǐn)还是快餐，分量都比(bǐ)国内大很多。同等(děng)型号的薯条，美(měi)国快餐的分量(liàng)，平均要(yào)比国(guó)内多46%以上，甚至在很多快餐店(diàn)内会供(gōng)应接近两升(shēng)一份的可乐。而在国外，汉堡、炸鸡、薯(shǔ)条，就像是国内的兰州拉(lā)面、沙县小(xiǎo)吃，是最方便、快捷的餐品，每天有数以(yǐ)千(qiān)万计的人依靠这种食品填(tián)饱(bǎo)肚子。

　　2、从营(yíng)养(yǎng)上来看，西方人觉(jué)得大米是空卡路(lù)里(lǐ)食物，大(dà)量吃这种碳(tàn)水化(huà)合物容易造成身体发胖。其实我们来分析大(dà)米这种食物，从烹饪上来看(kàn)西方(fā长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的ng)人不(bù)喜(xǐ)欢吃(chī)大米是因为(wèi)他们的(de)烹饪方(fāng)式无法烹(pēng)饪大米，大米本身就是一种很(hěn)干很硬的(de)颗粒，而西(xī)方(fāng)人在烹饪大米的时(shí)候喜欢烧烤煎(jiān)炸的方式(shì)，只会让大(dà)米(mǐ)又干又硬(yìng)。

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