鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇(cù)一簇的(de)，靠食用水中的(de)微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因为(wèi)它们生长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常(cháng)美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币，是(shì)大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开(kāi)，随(suí)着大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们(men)的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西(xīdoi的时候怎么夹，doi是怎么夹;'>doi的时候怎么夹，doi是怎么夹)班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万块了。

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