可以把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻(dòng)后即可(kě)较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互(hù)相(xiāng)挨为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕着(zhe)，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的(de)饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过(guò)程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕(zi)其(qí)他部(bù)分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻的效(xiào)果，这样饺子(zi)既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。