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凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)归于什(shén)么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是(shì)我国(guó)茶(chá)树(shù)中(zhōng)花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样(yàng)的茶(chá)树种类，

　　产自气(qì)候温(wēn)文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥(féi)美深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清(qīng)洗茶(chá)杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡，水(shuǐ)量在(zài)七八分左右，三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的(de)一座(zuò)凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然(rán)花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极(jí)耐泡等特色，那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强泡茶的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重视水质，水的质量将直接影(什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和(hé)溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制(zhì)在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就(jiù)能把握自(zì)己喜爱的茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶(chá)具(jù)，然后(hòu)在余温散(sàn)尽前，投进(jìn)茶叶并(bìng)把100度的开水进步(bù)入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引(yǐn)了(le)开(kāi)水的热量(liàng)，导致(zhì)水温(wēn)不(bù)行泡(pào)茶不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后的茶水顺(shùn)次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里(lǐ)，可视泡数的(de)添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒(dào)到少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄(qiāo)悄的闻(wén)杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中的(de)茶汤什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品(pǐn)味(wèi)其味确(què)是一种日(rì)子艺术(shù)享受

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