可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的(de)饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮(pí)不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把(bǎ)粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开(kāi)。珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子(zi)全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的情况。