绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达(dá)到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉苏州是几线城市呢(ròu)，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dò苏州是几线城市呢u)等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆(dòu)子一起吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较(jiào)短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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