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纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

  纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的。

  牛奶不可以解酒,牛奶中主要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质,蛋白质与酒精(jīng)并不能结(jié)500克是多少斤等于多少斤,500克是多少斤两合,但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶(nǎi),可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

  饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用,喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障,阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜(mó)的继续刺激损(sǔn)伤(shāng),达到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

  纯牛奶能(néng)加(jiā)热

  可以将包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中,浸(jìn)泡5-10分钟,不(bù)能(néng)泡太久,以免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质(zhì)失去活性。

  注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热,这样(yàng)会(huì)使牛(niú)奶的蛋(dàn)白质(zhì)成(chéng)分发生变性反应,大量维生素(sù)流失。

  纯牛(niú)奶含(hán)有丰富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

  牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来(lái)源,而且钙、磷比例(lì)适当(dāng),利于钙的(de)吸收。

  纯牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

  纯牛(niú)奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

  奶中(zhōng)的脂肪是高质(zhì)量的脂肪,品(pǐn)质最好,它的消化率(lǜ)在(zài)95%以(yǐ)上,而(ér)且(qiě)含有大量的脂溶性维生(shēng)素。

  奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖,是(shì)最容易消(xiāo)化吸收的(de)糖类(lèi)。

  奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微量(liàng)元素都是溶(róng)解(jiě)状态的,而且各种矿物(wù)质的含量比例(lì),特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适,很容易(yì)消化吸(xī)收。

  市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(即常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛(niú)奶)。

  选购时除了(le)要到(dào)合(hé)格的大市场选购外(wài),还要看看(kàn)包装是否完好无损,标签内容(róng)是否齐全(quán),特(tè)别注意保质(zhì)期。

  捏一捏包装质感,如有很硬的感觉,可能存在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗(ma)

  可以(yǐ)加热(rè)。

  加(jiā)热(rè)方法:将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中,浸5到10分钟(zhōng);牛(500克是多少斤等于多少斤,500克是多少斤两niú)奶倒入锅内(nèi),用慢火(huǒ)煮,边(biān)煮边搅(jiǎo)拌,煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即可;牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng),或者(zhě)将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内,加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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