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相机能托运吗飞机相机可以过安检机吗藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉能够当(dāng)早餐(cān)吃吗(ma)

　　藕粉是能够(gòu)当(dāng)早餐吃的。

　　藕(ǒu)粉能够当早餐(cān)吃。藕粉是莲(lián)藕研磨(mó)后的产品，富含蛋白质、淀粉以及铁、钙等微量元素及(jí)养分物质，具有促进代谢，削减体内脂质吸收，防(fáng)备动脉硬化等(děng)效果。别的，适量食用藕(ǒu)粉还能(néng)用于调度脾气虚引起的腹(fù)泻、食欲不振(zhèn)、胃(wèi)胀等(děng)症(zhèng)状，具有健脾效果。藕粉中许多(duō)的碳水混合物和脂肪能够为身体供给能量及热(rè)量，多种维生素及矿物质元素，能够为(wèi)身体供给日常(cháng)所需的(de)养分元素。因而，藕粉能够当早餐吃，十分简单(dān)消化，合适消化欠好的(de)人。藕粉的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法：

　　1、先加少(shǎo)数冷水,然后再(zài)搅匀直到看不到颗粒状的藕(ǒu)粉(fěn)停止。

　　2、参加开水一边(biān)加一边(biān)拌和。

　　3、快速拌和(hé)，一向拌和，直(zhí)至藕粉(fěn)变成淡褐色通明(míng)的胶状。

　　值得注(zhù)意的是：两(liǎng)道(dào)水(shuǐ)的次序不能倒置，第一(yī)次是凉开水(shuǐ)，第2次是滚烫的沸(fèi)水。

藕(ǒu)粉怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片

　　1、看(kàn)色(sè)彩。

　　纯藕粉(fěn)与空气触摸(mō),极易氧化,藕(ǒu)粉的色彩会由白转为微赤色(sè),因其(qí)含有丰厚的铁质和(hé)还原糖等(děng)成分(fēn),而其他淀粉没有这种改变。

　　2、闻滋味(wèi)。

　　纯藕粉带有共(gòng)同的(de)浓(nóng)郁幽香味,其他(tā)淀粉则没有这种香气。

　　3、观形状。

　　藕粉和其他淀(diàn)粉有时会是(shì)片状,但(dàn)片状(zhuàng)的藕粉外表会有丝状纹理,其他淀粉两边是平的。

　　4、尝一尝(cháng)。

　　藕(ǒu)粉放进口中(zhōng)是进口(kǒu)即(jí)化的，很简(jiǎn)单消融，其他(tā)淀粉(fěn)则不易消融还会粘在一团。

　　5、摸(mō)手感。

　　藕粉(fěn)的质地细腻爽滑，其他淀粉(fěn)则要粗糙一些。

　　6、看冲泡(pào)。

　　藕粉(fěn)的吸(xī)水胀(zhàng)大性(xìng)高，冲泡后(hòu)的(de)色彩微红，光(guāng)泽晶亮，放置(zhì)数(shù)小时后会变(biàn)稀(xī)。

　　其他淀(diàn)粉的吸水胀大性和(hé)通明度(dù)都不如藕粉，且放置数小时也不会有改变(biàn)。

藕粉——教你辨仔细(xì)假，辨明好(hǎo)坏，简(jiǎn)述加工办(bàn)法(fǎ)

　　藕(ǒu)粉又(yòu)叫真藕粉，用(yòng)老(lǎo)藕加工而成，呈极薄(báo)而细微的(de)片(piàn)状(zhuàng)，白(bái)中透(tòu)粉(fěn)赤色(sè)，养分丰厚。

　　所含淀粉转(zhuǎn)化为葡萄(táo)糖，易为人(rén)体所消化吸收(shōu)，很适合老、弱、病、幼食用，可作滋补食品(pǐn)。

　　藕粉食法(fǎ)简洁，幽香可口，是我国闻名的土特产品。

　　我国(guó)食藕早在三千年之前，开端作蔬(shū)菜(cài)，周书曰(yuē)“菽泽竭(jié)则莲藕(ǒu)掘”明代(dài)的书本(běn)中对藕粉已有“捣(dǎo)浸(jìn)澄粉服食，轻(qīng)身益年”之(zhī)说。

　　藕粉在我(wǒ)国各地都(dōu)有名品，下面介绍两种比较有名的藕粉。

　　一、西湖藕(ǒu)粉很(hěn)知名，西湖藕粉是杭(háng)州的名产，是藕粉中(zhōng)的名牌，前史(shǐ) 上浙江(jiāng)余(yú)杭(háng)县三家村(cūn)的(de)“西湖藕(ǒu)粉”在清代曾作贡品进入(rù)皇室，名驰迩遐。

　　西湖藕粉已成为(wèi)款待来宾(bīn)，奉送(sòng)亲朋的珍品，热销全国，出口东(dōng)南亚各(gè)国和港澳区域(yù)。

　　清(qīng)代钱塘诗人姚思勤的《藕粉》诗：“谁(shuí)碾玉玲珑，绕磨(mó)滴芳液。

　　擢泥本(běn)不染(rǎn)，渍粉讵太白。

　　铺(pù)奁暴秋阳(yáng)，片(piàn)片(piàn)银(yín)刀(dāo)画(huà)。

　　一(yī)撮点(diǎn)汤调，犀(xī)匙溜滑泽(zé)。

　　”

　　二(èr)、扬州宝应(yīng)藕粉特点是(shì)白如“鹅(é)毛雪片”。

　　宝应藕粉洁如冰(bīng)雪形似鹅毛(máo)，呈片状。

　　《宝应县志(zhì)》记载：“本邑藕，粉(fěn)尤精(jīng)洁，名鹅毛雪片”。

　　“藕粉，他邑多红莲，独邑白莲，粉尤(yóu)精洁。

　　”

　　清朝道(dào)光(guāng)年(nián)间，宝应知县吴春滢曾作(zuò)藕粉诗(shī)，对(duì)“鹅毛雪片”的制(zhì)造(zào)作了生动描(miáo)绘：“洗濯(zhuó)激清流(liú)，泥去皮先刮。

　　锯节复裁梢，响彻榨床轧。

　　千揉与万搓……百指费勤劳，乃(nǎi)见(jiàn)白(bái)如雪(xuě)。

　　此犹一半(bàn)功，就视没(méi)有毕。

　　倾液滑如酥，细(xì)腻渐联合……”

　　 “鹅(é)毛(máo)雪片(piàn)”质地(dì)细腻，生(shēng)粉不染纤尘。

　　以开(kāi)水冲熟后，呈淡紫色，晶亮通明。

　　进口浓艳幽(yōu)香(xiāng)，味(wèi)甘(gān)爽滑。

　　养分丰厚，含糖量高。

　　含(hán)丰厚的脂(zhī)肪、维生素B、钙、磷、铁和无机(jī)盐等。

　　在清(qīng)代(dài)，质地优秀的“鹅毛雪片”，是(shì)向皇帝“进贡”的珍(zhēn)品(pǐn)。

　　现代，久享盛誉的(de)“鹅毛(máo)雪片”，每年(nián)以数(shù)百万斤的产值热销(xiāo)于海内(nèi)外。

　　近年来，藕粉出产(chǎn)比解放初虽有开展(zhǎn)，但国(guó)内外(wài)商场(chǎng)需求量大，产(chǎn)值远(yuǎn)远不能满意消费需求。

　　有些(xiē)当(dāng)地用其他淀粉，参加(jiā)葡萄糖、杏仁等精制成各式(shì)代藕粉，虽包(bāo)装漂亮(liàng)，但质量终不如真(zhēn)藕(ǒu)粉。

　　【采挖和加工】藕是莲(lián)横生于淤泥中地(dì)下基的肥壮部分，种类有10余(yú)种。

　　按老练时刻有“早熟藕”和(hé)“迟熟藕”二类。

　　前者在小暑前后老练(liàn)，水分(fēn)多，脆嫩，适合(hé)鲜食；后(hòu)者(zhě)在白露至秋分时节(jié)老练，肉(ròu)质老，含粉质(zhì)多，宜作菜或制藕(ǒu)粉。

　　主(zhǔ)产区藕粉(fěn)加工一般自(zì)立(lì)冬开端，因而(ér)时藕质老熟，气候又(yòu)晴(qíng)朗、枯燥，有利(lì)于提高(gāo)出粉率和藕粉质量。

　　许多产区是家庭或村镇小厂出产，设(shè)备(bèi)简陋，规划较(jiào)小，一般是(shì)随(suí)挖(wā)随加(jiā)工(gōng)，有(yǒu)些区域(yù)任其贮于(yú)土中达(dá)三、四个月，直(zhí)到春分加工才完(wán)毕。

　　出粉率因藕的种类、采收时刻、加工技能(néng)而异，一般是8 12%。

　　工艺流(liú)程如下(xià)：

　　洗藕——削藕节——破坏磨浆——过滤沉积(jī)（二(èr)次以上）——削片（或碾碎）——晾干（或烘干）。

　　破坏磨浆一般用破坏机(jī)进(jìn)行，个别出产各(gè)地习气(qì)不同(tóng)，有(yǒu)的把藕(ǒu)切成细粒(lì)后用石磨碾碎；也有把藕(ǒu)水浸后(hòu)，用石臼捣碎；还(hái)有在粗糙的缸边(biān)或(huò)石块上擦碎。

　　削片(piàn)用(yòng)切(qiè)片机切(qiè)片，传(chuán)统办法(fǎ)是用小刀(dāo)将沉积后吹凉的粉块刨削成细微的薄片，技能性较强。

　　也有些产区用棍棒把粉块碾(niǎn)压(yā)成粉(fěn)粒(lì)状(zhuàng)。

　　加(jiā)工对成质(zhì)量量的联系很大，主(zhǔ)要有(yǒu)以(yǐ)下三点:

　　一(yī)、仔(zǎi)细按(àn)工艺流程进行的，制品中无泥沙杂(zá)质，或(huò)很少(shǎo)。

　　二、削片技(jì)能好的，粉呈薄片状，巨细均匀共(gòng)同。

　　三、在晴天加(jiā)工，一次晾(liàng)干的色(sè)泽似桃花(huā)花瓣，白中透粉(fěn)赤色，片子二面，色深浅不同，业界(jiè)称“桃(táo)花片”有(yǒu)光泽。

　　阴干(gàn)或焙干的则色暗淡无光。

　　【种类和产地】藕粉种(zhǒng)类因产区加(jiā)工习气的不同，可分薄片状和粉粒状二种。

　　片状的外形(xíng)、色光漂亮，很受(shòu)商场欢迎，有些(xiē)销(xiāo)地(dì)就(jiù)将粉粒状(zhuàng)仿制成片状再投入(rù)商场(chǎng)。

　　藕粉主产于浙江、湖南(nán)、湖北、江苏等省(shěng)，安徽、江西、广西、福建等省(shěng)也有出产。

　　其(qí)间浙江省是全国最(zuì)主要的产地。

　　各省(shěng)散(sàn)布区(qū)域、县如下(xià)。

　　浙江(jiāng)：金华、东阳(yáng)、义(yì)乌(wū)、兰溪、余杭、诸(zhū)暨、绍兴(xīng)、永康、衢县、吴兴。

　　片状粉为主。

　　湖北(běi)：江陵、荆门、公安、鄂城、黄(huáng)冈、新洲、麻城、汉阳、武昌、浠水。<相机能托运吗飞机相机可以过安检机吗/p>

　　片状粉为主。

　　湖南：安乡、汉寿(shòu)、澧(lǐ)县、常德(dé)、沅江、南(nán)县(xiàn)、岳阳(yáng)、益阳。

　　粒子粉(fěn)为主。

　　江苏：吴县、宝(bǎo)应(yīng)、高(gāo)邮。

　　片状粉为(wèi)主(zhǔ)。

　　【标准等级】主产区粉的标准等级如下。

　　甲级：白色、枯燥、纯洁，无泥沙杂质，片薄(báo)均(jūn)匀，冲熟后粘性强(qiáng)，微通明呈藕芽色。

　　乙级：色较(jiào)白，其他和甲级同。

　　丙级：色次白，片不均(jūn)匀(yún)，略有块粉和(hé)碎粉，其他和甲级同。

　　【查验】查验藕(ǒu)粉先(xiān)要看是片状，仍(réng)是粉(fěn)粒状。

　　关键(jiàn)如下。

　　色泽和形(xíng)状：好的，应是白中透粉赤(chì)色，片薄而(ér)均匀(yún)，粉屑少，且有光(guāng)泽。

　　干湿度(dù)：藕粉(fěn)的正(zhèng)常含水量13 14%。

　　干湿(shī)适度的，伸手入包(bāo)装中心(xīn)，感清新，成(chéng)把捏紧，粉从指(zhǐ)缝(fèng)间喷出，松手后当即散(sàn)开(kāi)；较潮的，伸手入包装(zhuāng)中心感(gǎn)潮润，成把(bǎ)紧(jǐn)捏，粘结成(chéng)块(kuài)；更潮的，手感发热(rè)或已成团状，极易(yì)蜕变(biàn)发霉。

　　真伪：可从以下几点辨(biàn)认(rèn)藕粉和其他淀粉的不同。

　　 1.藕粉的粉末不易飞扬(yá相机能托运吗飞机相机可以过安检机吗ng)，其他粉(fěn)则否则；

　　 2.藕粉含(hán)单宁和还原糖，色泽白中(zhōng)透(tòu)微红，用冷开水拌和后色(sè)更红，稍久色转深，其他(tā)粉无此(cǐ)改变；

　　 3.藕粉粉质细(xì)腻，用手指(zhǐ)揉擦，感清新，粘附在手指上的(de)粉屑滑润(rùn)如(rú)脂；

　　 4.藕粉进口少数(shù)易溶(róng)化(huà)，其他(tā)粉不(bù)易(yì)溶化；

　　 5.藕粉用开水冲泡(pào)后易熟，无白点，胀性好，拌和稠厚，丝头长而通明，有(yǒu)耐性，乃至可用筷子整碗(wǎn)挑起，碗内周围毫无粘连，但冷(lěng)却后(hòu)却很快化为(wèi)淡(dàn)薄水状，其他(tā)淀(diàn)粉则彻底(dǐ)不(bù)同。

　　如在藕粉中掺有其他淀粉，可放在(zài)清水中，（或在(zài)流水中参加(jiā)少数(shù)漂白粉）藕粉粉粒(lì)细而重，沉积鄙人，其他(tā)粉(fěn)在上，红白色清(qīng)楚，一望而(ér)知。

　　新货藕粉，色白而微红，幽香(xiāng)味浓，入(rù)水易(yì)溶化(huà)，沉积，冲调后胀性足；陈货则色带灰(huī)黄，无幽香味，不易溶(róng)化、沉积较慢，胀性也差。

　　无泥沙(shā)杂质，可(kě)用少(shǎo)数干(gàn)粉进(jìn)口(kǒu)细嚼，或置通明器皿中加清水拌和，就可看(kàn)清区分。

　　【食法】藕粉四季常(cháng)销，秋(qiū)夏最旺，一(yī)般食(shí)法是用少数冷开水把藕粉和白糖(táng)调(diào)拌到湿润(rùn)均匀即可，使粉浆起(qǐ)丝头(tóu)，然(rán)后用沸水冲泡并不断拌(bàn)和到通明稠厚即可食(shí)用。

　　每斤(jīn)干藕(ǒu)粉可冲泡成(chéng)8.5斤。

　　中医(yī)以为藕(ǒu)粉性平，调中开胃，益血通气。