大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造在通风向广西属于南方还是北方阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要(yào)经常(cháng)巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛(shāi)绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再(zài)套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平(píng)时(shí)都(dōu)非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么(me)做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里，不要(yào)太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

广西属于南方还是北方　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭(dā)在(zài)中指、无名指和小指上(shàng)，用大(dà)拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二(èr)个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳(ké)剥下;