铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)的(de)。关于铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观(guān)音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的好坏(huài)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的(de)。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发酵茶(chá)，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓(nóng)香型和陈香型(x大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好íng)，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的(de)普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁观音的(de)外(wài)形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适(shì)量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头(tóu大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好)在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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