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豌豆(dòu)能(néng)够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃(chī)。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般不含(hán)有有毒物质，一(yī)般(bān)不(bù)会对(duì)人体发生晦气(qì)影响，并且生(shēng)豌豆中(zhōng)含有多种人体必(bì)需的营(yíng)养物(wù)质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起(qǐ)到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便等效(xiào)果，还有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素(sù)、矿物(wù)质等，

　　进步(bù)机体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆(dòu)荚的(de)保(bǎo)存办(bàn)法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够(gòu)用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入(rù)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年至(zhì)一年。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮(zhù)存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水加(jiā)食盐(yán)制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到容器的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层坚持一到(dào)二厘米(mǐ)深,在常温下寄存(cún)。

　　此法能保存三(sān)至四(sì)个(gè)月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆(dòu)荚(jiá)保(bǎo)存的办(bàn)法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那(nà)种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的(de)那类豌(wān)豆，不要一次全揉(róu)捏放在同(tóng)一个(gè)容器里收纳(nà)，最好重量分(fēn)隔装，然(rán)后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容(róng)器(qì)包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水开后比(bǐ)及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆(dòu)味(wèi)的时分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却(què)后(hòu)放冰箱(xiāng)冷冻层，隔(gé)两(liǎng)小时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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