关(guān)于肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好,肠粉一般(bān)用什么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经(jīng)验内容(róng)如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠(chá上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好ng)粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不同的(de)酱(jià上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好ng)油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好(zhī)后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的(de)米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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