新鲜(xiān)蔬菜(cài)保存办法(生(shēng)物学方面(miàn))?绿(lǜ)叶菜(cài)的。关于新鲜蔬(shū)菜保存办法(生(shēng)物学方面)以及新(xīn)鲜(xiān)蔬菜保存办(bàn)法(生物学(xué)方(fāng)面(miàn)),新(xīn)鲜蔬菜保(bǎo)存(cún)办法和原理,新鲜蔬菜保存办法有哪些,新鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存办(bàn)法视频,新鲜蔬菜保存办法等问题,农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识:
新鲜蔬菜是免税的吗(ma)
是(shì)的,新鲜蔬(shū)菜(cài)是(shì)免税(shuì)的。
蔬菜作为(wèi)初级农(nóng)副产品是(shì)免税的(de),可(kě)是却要分两种状况,一(yī)种是(shì)农业生(shēng)产者出售的,一(yī)种流转环(huán)节商家出售的,二者开票是竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读4px;'>竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读不一(yī)样(yàng)的。
农业生产者又要区分为:1.农(nóng)业合作(zuò)社(shè)或(huò)农业生产型公司等安排或企业;2.个人,即农人(rén)或农业生产者(zhě)个人。
新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面)
1、绿叶菜(cài)。
一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可(kě)能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒(sǎ)一(yī)些水。
留意此种状(zhuàng)况下,应先放(fàng)在(zài)阴凉、枯(kū)燥、通风处(chù)把外(wài)表水分晒干,沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿叶菜(cài)。
叶菜类蔬(shū)菜保鲜(xiān)的要害便是(shì)锁(suǒ)水(shuǐ),绝大部分叶菜(cài)为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄(jì)存,也(yě)即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温度。
放(fàng)入冰(bīng)箱前(qián),要先(xiān)去除现(xiàn)已(yǐ)糜烂(làn)和发黄的叶(yè)子,再用(yòng)厨房纸包(bāo)好(hǎo)菜(cài)的根部,然后用保鲜膜或保鲜袋(dài)将菜包好,最(zuì)终放入(rù)冷藏。
但需求留(liú)意(yì)的是(shì),不(bù)要靠近冰箱(xiāng)内壁寄存,防止冻伤蔬菜。
2、根茎类(lèi)。
红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜,一般不需求放冰箱,只需擦干外表水(shuǐ)分后装入保鲜袋或许纸袋,再寄存(cún)在阴凉枯燥处即(jí)可,也能够(gòu)给它(tā)们包裹上一(yī)层报纸寄存在阳台避(bì)光(guāng)处,切勿阳光直射(shè),导(dǎo)致(zhì)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)等泛(fàn)青、长芽。
怎(zěn)么保存新(xīn)鲜蔬菜
蔬菜(cài)
蔬菜(cài)首(shǒu)要分为叶(yè)菜类(lèi)、根(gēn)茎类(lèi)、瓜(guā)果类、菌菇类(lèi)等,一般状况下蔬菜的(de)适合贮藏温度(dù)为0℃—10℃,但不同种类的贮存温(wēn)度有所差异。
叶菜类
这(zhè)类蔬菜简(jiǎn)单腐烂和(hé)养分(fēn)丢失。
绝大部分(fēn)叶菜为喜凉(liáng)蔬菜,适合温度为(wèi)0℃—2℃,不能低于0℃。
需(xū)求留意的是,绿叶蔬菜有必(bì)要包好放入冰箱,不(bù)要靠近冰箱内壁(bì),防(fáng)止冻伤,贮存最好不超越3天(tiān)。
根茎类
这类蔬菜水分含量(liàng)相对较少,更(gèng)简单保存,如马(mǎ)铃薯、胡(hú)萝卜、白萝(luó)卜、洋葱、白菜等。
主张整(zhěng)理掉外表泥土(tǔ),掩盖保鲜竹林七贤顺口溜记忆法,建安七子顺口溜怎么读膜放在冰(bīng)箱或家里阴凉通风(fēng)的当地,可保存7天左(zuǒ)右。
瓜果类
①西红(hóng)柿、茄子(zi)、青椒等,一般可(kě)在低(dī)温下贮存4—5天,西红柿最好不要放冰箱(xiāng)。
②豌豆、扁豆等,假如外(wài)表有水分,比较(jiào)简单腐坏,最好风干(gàn)外表水分(fēn)后放入冰箱冷(lěng)藏。
③黄(huáng)瓜、苦(kǔ)瓜(guā)、豇豆和(hé)南瓜等喜温蔬菜,适合寄存在10℃左右,不(bù)能低于8℃。
这(zhè)类蔬菜不适合放在冰箱(xiāng),保质期大(dà)约在5天左(zuǒ)右(yòu)。
菌菇类
新鲜(xiān)的(de)菌(jūn)菇类保鲜(xiān)期(qī)较短(duǎn),在冰箱内寄(jì)存大(dà)约是3—4天。
留意寄存前最好把(bǎ)菌菇外表的(de)水分擦干。
引荐几类常温下(xià)耐放的蔬菜:包心(xīn)菜(cài)、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大(dà)白菜等(děng)。
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最新评论
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测试评论
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真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
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呵呵,可以好好意淫了