寿眉是最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不是(shì)最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿眉价(jià)格大概多(duō)少，八类人群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉(méi)和寿眉哪(nǎ)个等级(jí)高等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

寿眉(méi)是最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什(shén)么档次(cì)的茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶(chá)中(zhōng)最(zuì)低(dī)端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反对唯茶(chá)叶的(de)出(chū)身(shēn)论(lùn)。

　　确实当(dāng)从(cóng)原料(liào)来看，寿眉原料级别(bié)低，但(dàn)我们不能只从原料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我(wǒ)们还(hái)得看加工工(gōng)艺以及后(hòu)期(qī)存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存(cún)储都是不(bù)可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期存(cún)放都是(shì)不正确(què)的。

　　若是工艺不(bù)好(hǎo)，不重视后期陈放，那么(me)再好的原料也(yě)做(zu大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年ò)不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定能做出(chū)好茶(chá)，只是说(shuō)容易做出好(hǎo)茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果还需要努力的过程(chéng)和后(hòu)期的保护。

　　寿眉优(yōu)点有很(hěn)多，它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉最大的(de)优点，如(rú)果没有寿眉，只(zhǐ)有银(yín)针或高(gāo)等级的白牡丹，那么很多人可(kě)能(néng)喝不(bù)上白(bái)茶。

　　因(yīn)为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等级的白牡丹就(jiù)更(gèng)少了。

　　以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要(yào)做出口生意，国内(nèi)名(míng)声(shēng)不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺(yì)得到巨(jù)大进步(bù)，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来越(yuè)多的白茶(chá)被制作出来供大家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量(liàng)大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白(bái)毫银针的话，可(kě)能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大(dà)产量，而(ér)没有量就很难快速进入千家万(wàn)户中，让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不知道(dào)大家(jiā)有没有发现，市场上的老白茶多(duō)数是(shì)老寿眉。

　　这是因(yīn)为(wèi)以(yǐ)前银(yín)针、白牡丹产量少，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝(hē)，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所(suǒ)以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是低(dī)端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来分(fēn)，那么寿眉可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉(méi)等(děng)。

　　不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)的滋(zī)味相(xiāng)对(duì)来讲(jiǎng)会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部(bù)分是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物(wù)质丰(fēng)富，果香浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之(zhī)外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的(de)口(kǒu)感除(chú)了清甜之外(wài)还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿(shòu)眉的后期转化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期(qī)大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年较长(zhǎng大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年)，一般情况下白(bái)茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶(chá)称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香，这些都是令人感(gǎn)到愉悦的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点太多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏，来说(shuō)它就(jiù)是低端茶，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼(yǎn)里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要产于福建(jiàn)福(fú)鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝(zhī)，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色泽(zé)调(diào)和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之后，汤色(sè)橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的新茶(chá)泡(pào)开后还是一股(gǔ)清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香也非(fēi)常(cháng)不错(cuò)，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口(kǒu)后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而浓(nóng)郁(yù)，柔滑感十足，伴有(yǒu)回甘。

新(xīn)寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲泡寿(shòu)眉新茶，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响(xiǎng)口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有(yǒu)梗，那(nà)是正(zhèng)常的(de)。

　　茶梗中含有(yǒu)相当(dāng)数量的香气物质，且嫩梗中的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为治污减运输(shū)营(yíng)养物质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的(de)。

　　喝(hē)茶时(shí)保(bǎo)留足够(gòu)数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提高(gāo)茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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