紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不是海(h多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗ǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是(shì)不是(shì)发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻(zǎo)门多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚(yà)热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产(chǎn)值最高(gāo)的栽(zāi)培海藻，在中国、日(rì)本和(hé)韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农(nóng)业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量约13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的(de)营养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多(duō)得的海洋(yáng)食(shí)材，也(yě)是我国东南沿海农村经济(jì)的(de)支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属藻体的(de)细(xì)胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞(bāo)含(hán)1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋白(bái)质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品(pǐn)和医药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的吸收氮磷(lín)和(hé)固定碳的能力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和改善也(yě)有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热(rè)带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循这个规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜(cài)物种分(fēn)布(bù)在台湾和海南(nán)岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为基础，在中国形成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种，产量约(yuē)占(zhàn)全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及(jí)养殖(zhí)技术的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜(cài)中含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和(hé)脂肪酸(suān)，其(qí)可以起到延(yán)缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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