年轻人有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂，清(qīng)理血管，预防血(xuè)栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有(yǒu)很好的辅(fǔ)助作用。

　　具(jù)有方阵是什么意思抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确(què)切(qiè)的疗效(xiào)是可以降低(dī)甘油三(sān)酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏病(bìng)似(shì)乎也有一定(dìng)的作(zuò)用(yòng)，可以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低(dī)心(xīn)脏病的风险。

　　还有提(tí)高免(miǎn)疫力保健增强体质等(děng)等很(hěn)多的作用，平时鱼(yú)油(yóu)好可以经常(cháng)的食用对身体是(shì)有一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有(yǒu)很(hěn)好的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也(yě)需要根(gēn)据病情(qíng)辨证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里面的营(yíng)养成分比较高，它主(zhǔ)要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了体(tǐ)油(yóu)、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的油脂(zhī)，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是(shì)降低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病、防治高(gāo)血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选(xuǎn)购时(shí)要(yào)注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级，以植(zhí)物为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适(shì)合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石(shí)人群不适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元突起，加强大脑(nǎo)传递信(xìn)息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系(xì)，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的(de)几率会明(míng)显提高(gāo)。

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