1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的(de)香味。身(shēn)体在摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑安(ān)神(shén)助(zhù)眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑(jí)思(sī)维(wéi)更清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身(shēn)体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹(píng)果中带(dài)有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便的双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不(bù)仅(jǐn)具(jù)有吸收(shōu)细(xì)菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始(shǐ)切片啦(la)，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后(hòu)就(jiù)放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下(xià)管(guǎn)热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后(hòu)就(jiù)会变硬，超级(jí)像薯片、但味道(dào)是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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