破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机器的升(shēng)级版，一般是可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉的，但是绞(jiǎo)肉一(yī)般不需要打得那么碎(suì)，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机的(de)刀片一般是(shì)钝刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时(shí)候建(jiàn)议最好(hǎo)是用另外的杯子(zi)，避(bì)免和打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁(bì)机(jī)可(kě)以用(yòng)来(lái)绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中不(bù)能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破壁(bì)机不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多(duō)，需要分(fēn)几次进(jìn)行，最好将(jiāng)肉切得(dé)小一(yī)些(xiē)，将食(shí)材放入破壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的(de)使用过程(chéng)中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所(suǒ)以(yǐ)这(zhè)个时(shí)候还(hái)要注意的一个问题就(jiù)是用电的(de)安(ān)全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过程中(zhōng)会(huì)产(chǎn)生热量，所以要(yào)想很(hěn)好的保护自己(jǐ)的破壁机的(de)话(huà)，就一定要好好的使用，最好可以在较(jiào)短(duǎn)的时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续的(de)工作最好也是可以休息(xī)缓(huǎn)冲(chōng)一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在在工作的时候一(yī)定不(bù)能(néng)处(chù)于一个干烧的状(zhu牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗àng)态，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在使用的时候一(yī)定要给破壁机加满水，在温度比较(jiào)高(gāo)的(de)时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网-四(sì)招调(diào)出好肉馅

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