怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市色橙(chéng)色的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qi萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市ǎn)的，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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